Nutricionista e paciente, um relacionamento crônico
Enganasse quem diz que depois de um tempo o paciente bariátrico não precisará mais passar em consultas com a nutricionista. Sabemos que a obesidade é uma doença crônica, ou seja, ela se desenvolve de forma gradual e persiste por longo ou indeterminado tempo.
Assim deve ser o relacionamento da nutricionista com o paciente, mesmo após a bariátrica. O desenvolvimento dessa relação acontece gradualmente, instigando antes da cirurgia a confiança entre profissional e candidato ao procedimento.
Após a bariátrica esse acompanhamento médico continua. São passadas orientações essenciais para o primeiro mês pós-bariátrica, momento em que a dieta é extremamente restrita. Assim se desenvolve a relação com a evolução gradual das dietas.
Devido a bariátrica mexer no volume gástrico é comum ocorrerem deficiências de vitaminas e nutrientes nos casos em que não há acompanhamento da nutricionista. As consultas são para avaliação do paciente e garantir que não aconteçam problemas nutricionais.
Por isso é indicado que mesmo após os dois anos de emagrecimento o paciente continue fazendo acompanhamento com a nutricionista em consultas de seis em seis meses.
